不好的糖:(合成)
阿斯巴甜是一種合成化學物質，含有 50% 苯丙氨酸
(phenylalanine)、40% 天門冬胺酸
(aspartic acid) 及 10% 甲醇
(methanol)，數千種食物、飲料、糖果、口香糖、維生素、健康補充品甚至處方藥物等都含有阿斯巴甜。
- 9月 22 週六 201211:59
選擇天然代糖
不好的糖:(合成)
阿斯巴甜是一種合成化學物質，含有 50% 苯丙氨酸
(phenylalanine)、40% 天門冬胺酸
(aspartic acid) 及 10% 甲醇
(methanol)，數千種食物、飲料、糖果、口香糖、維生素、健康補充品甚至處方藥物等都含有阿斯巴甜。
- 8月 14 週二 201211:07
使用化妝水真的有必要嗎？
又可以減用一樣保養品了.
我最討厭煩雜的塗塗抺抺, 能少一樣就是一樣.
如果你跟我一樣, 那麼就照皮膚科醫生所言, 一洗完臉(臉上還有溼潤感覺時)就立刻擦上保溼乳液, 效果更好!
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使用化妝水真的有必要嗎？ (文章來源: 彭賢禮皮膚科網站)
DATE. 2009-10-13
使用化妝水真的有必要嗎？真的一定需要用化妝水嗎？在考慮是否要使用化妝水時，要了解化妝水原本的目的。早期的清潔用品主要是含皂鹼的洗面皂，如果洗臉時使用硬水，洗臉後皂鹼會和硬水形成一層皂膜。化妝水最早的目的就是用來去除這層皂膜。但是隨著工業的進步以及自來水的普及，這樣的狀況，在台灣社會已經不復存在了，所以也就不需要化妝水的這項功能了。
化妝水現在主要的功能是，用來去除臉上的油脂，或是洗臉後殘留的洗面乳，以及保溼、收縮毛孔的作用，少數產品並且添加一些維他命C、果酸、Q10等功能性成分，訴求在美白、去角質及抗氧化等功效。也就是說化妝水有清潔、保溼以及機能性保養的功效。
但是仔細分析起來，現在大多數的洗面乳都可以達到良好的清潔效果，並不需要化妝水畫蛇添足的插上一腳。
而對於化妝水所訴求的保濕功效，可以從兩方面來分析。一是化妝水含有大量的水分，可以幫皮膚補充水分達到保濕的目的。另外是有些化妝水添加一些保濕劑來加強這樣的功效。但是事實上，洗臉時皮膚的角質層就會吸收水分，此時只要適時擦上可以防止水分散失的保濕乳液(封閉劑)即可。在使用化妝水後，如果沒有馬上擦防止水分散失的封閉劑，皮膚的水分反而會揮發的更快，導致皮膚更為乾燥、甚至裂。而化妝水所添加保濕劑，雖然比起純綷的化妝水有較好的保濕效果，但是仍遠不及正統的保濕乳液或是乳霜來得有效。
對於化妝水所謂收縮毛孔的效果，這是因為大多數化妝水的成分中，都含有揮發性高的醇類（例如酒精，也就是乙醇），使用後會迅速揮發，從皮膚帶走熱能，降低皮膚的溫度，產生清涼、舒爽的感覺，讓人覺得毛孔也變小了，但是這僅有非常短暫的效果。另外因為醇類會破獲皮膚上的脂質結構，而且醇類在揮發的過程中，會帶走皮膚的水分，使得皮膚更為乾燥。
對於添加功能性保養成分的化妝水，通常因為功能性成分的濃度太低，導致效果有限。與其使用這樣的化妝水，反而不及使用濃度高的精華液來的有效。
經由以上的說明我們可以發現，化妝水可以說是多餘的保養步驟，實在可以不必使用。對於一般人而言，洗臉後趕快擦上保濕乳液來避免皮膚水分流失即可。如果一定要使用化妝水，則使用後一定要配合擦保濕產品來保住水分，否則反而使皮膚更加乾燥。對於習慣使用化妝水的人，不妨考慮改用溫泉水或是活泉水來替代，既溫合又不刺激。
http://www.p-skin.com.tw/columnist_info.php?id=251
文章來源:
- 3月 01 週二 201110:36
痛哭癱瘓 二氧化碳換回一口氣
痛哭癱瘓 二氧化碳換回一口氣
更新日期:2011/03/01 02:09鐘武達／彰化報導
中國時報【鐘武達／彰化報導】
二氧化碳也能用在急救！彰化縣兩名年輕婦女因失去親人哭到癱軟在地，漢寶消防分隊獲報趕到現場，研判是「換氣過度」，即刻給予低流量面罩供吸入二氧化碳、並送醫，兩人隨後情緒紓緩已無礙。彰基急診部主任周志中認為施救的消防救護人員訓練有素，值得獎勵。
周志中表示，一般急救病患，通常會使用到的就是「氧氣」，會使用到「二氧化碳」的機會，大概就僅遇到「換氣過度」症，非醫療專業的消防人員能有這樣的判斷力，實在相當難得。
彰化縣芳苑鄉漢寶村廿七日晚間就發生罕見的急救案例，有民眾報案，有兩名年約卅的婦人，疑因家人過世痛不欲生，結果大哭一場後，突然全身癱軟，上氣不接下氣，由於情況看來相當危急，才請求消防隊調派救護車將兩人送醫。
消防人員抵達後，根據家屬描述，研判兩婦人是因情緒波動過大導致換氣過度 ，於是便採用以前指導醫師教過的方式，給予戴上低流量面罩，供兩婦人補充體內的二氧化碳濃度，同時緊急送往二林基督教醫院治療。
周志中指出，換氣過度症狀，一般並不會有生命危險，但看起來確實「很恐怖」，有人會全身緊縮發抖、有人會全身無力、甚至出現「假昏迷」，就是因為體內的二氧化碳濃度突然降低。這種症狀以年輕女性較容易發生，大多是情緒或心理受到刺激使然，職場女性及女學生最常見。
換氣過度症狀，與痙攣不太一樣，大多數人無法判別，為此，周志中強調，當周邊的人出現換氣過度症狀時，最好能給予罩上紙袋以補充二氧化碳，數分鐘後即能讓症狀紓緩，但如果沒有把握的話，還是要送醫檢查，比較保險。
文章來源: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110301/4/2n7ve.html
- 2月 23 週三 201118:45
蜂蜜助孩童止咳
蜂蜜助孩童止咳
美研究：蜂蜜助孩童止咳 好過感冒藥
【大紀元12月4日報導】（中央社記者顏 伶如舊金山三日專電）根據最新一期的「小兒及青少年醫學」月刊報導，醫學研究發現小童如果有咳嗽問題，睡前服用一茶匙的蜂蜜，不但有止咳效果，還能讓孩子睡得更安穩，蜂蜜的效果也比感冒藥來得更好。
由美國賓州州立大學醫學院所進行的這項研究結果，發表在十二月號的小兒及青少年醫學月刊。研究人員發現，美國民間盛行這項老祖母流傳的小偏方，用蜂蜜幫助小孩止咳，的確具有實際效果。
這項針對賓州地區一百零五名患有上呼吸道感染的孩童所進行的研究發現，小童如果有咳嗽問題，睡前服用一茶匙的蜂蜜，確實可以達到止咳效果，孩子也會因此睡得更安穩。蜂蜜之所以能夠止咳，是因為在喉嚨發炎的部位產生保護與消炎的作用。
研究人員也發現，對孩童來說，蜂蜜的止咳效果比一般感冒藥更好。不過，專家也同時警告，未滿週歲的嬰兒應禁止服用蜂蜜，以免導致肉類桿菌中毒。
不久之前，有醫學專家才提出建議，六歲以下的幼童最好不要服用市售感冒成藥或咳嗽藥，部份藥廠也已經停止販售嬰兒感冒藥。
12/4/2007 10:35:52 AM
文章來源: http://www.epochtimes.com/b 5/7/12 /4/n1925581.htm
咳嗽-蜂蜜
美國研究：蜂蜜治咳嗽效果比感冒藥好
一湯匙的蜂蜜，就是止咳良藥！這是美國一份於3日發表的研究報告的結論，報告指出，蜂蜜治咳嗽的效果，比醫生開的止咳糖漿還要好。
賓州州立大學3日發表的這份報告作者保 羅博士說，實驗結果「非常明確，讓我們可以很清楚的說，蜂蜜（止咳效果）比止咳藥右美沙芬（Dextromethorphan）或者不做任何治療還要好。」
右美沙芬是目前醫界普遍使用的止咳藥成分。
目前醫界對於普通感冒常出現的上呼吸道感染而引起的咳嗽，還無法證明哪一種藥保證有效，即使右美沙芬也是如此，而且還會有副作用。
因此這份報告認為，蜂蜜這種民間治療咳嗽的偏方，可能可以當作替代咳嗽藥的一種安全又有效的治療方式。
研究人員對105名因為上呼吸道感染而有咳嗽狀況的兒童做實驗，分三組治療，分別是睡前給予蜂蜜，蜂蜜調味的右美沙芬咳嗽藥，以及不做任何治療。
結果發現，吃蜂蜜的那組，不管是頻率和咳嗽程度，止咳效果最好，睡眠品質也因此改善最多。
至於蜂蜜能夠止咳的原因，報告中指出，可能是蜂蜜的抗氧化成分和抗菌效果，以及其甜漿形態對喉嚨產生了消炎與保護作用。
研究中使用的蜂蜜份量類似於咳嗽藥建議的劑量：2歲到5歲孩童給予半茶匙，6到11歲的吃一茶匙，12歲以上給兩茶匙。
不過保羅也提醒，並不建議給予一歲以下的寶寶使用蜂蜜，因為可能會引起一種少見但是嚴重的肉毒桿菌中毒；至於一歲以上的小孩使用蜂蜜都是安全的。
這份報告3日在小兒與青少年醫學檔案期刊發表。
--本文來自網路文章
- 2月 09 週三 201121:22
提升新陳代謝的10種方法
提升新陳代謝的10種方法1. 有氧運動是提昇代謝最快速的捷徑
長庚醫院新陳代謝科 林款帶 醫師說，增加運動的質與量，的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳可達130次以上」才能有助於健康。千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大地提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久；所以，丟掉沒時間從事運動的藉口吧！日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以緩和的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能夠提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。
提升新陳代謝的10種方法2. 加入重量訓練，增加肌肉組織
你知道嗎？人體內的肌肉組織越多，越能夠燃燒更多熱量，使得新陳代謝加速；可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉就會逐漸萎縮流失，進而導致代謝下降；因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。賀寶芙醫學諮詢委員會及科技研發部資深副總裁amieMcManus博士表示，對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要了，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛里，甚至於更多的熱量。不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身「健美的肌肉」，因為男女的肌肉組織並不相同，況且，健美選手也不是這麼容易就能練成的！
長庚醫院新陳代謝科 林款帶 醫師說，增加運動的質與量，的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到「每週3次、每次30分鐘、運動後每分鐘心跳可達130次以上」才能有助於健康。千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大地提昇新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久；所以，丟掉沒時間從事運動的藉口吧！日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以緩和的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能夠提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。
提升新陳代謝的10種方法2. 加入重量訓練，增加肌肉組織
你知道嗎？人體內的肌肉組織越多，越能夠燃燒更多熱量，使得新陳代謝加速；可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉就會逐漸萎縮流失，進而導致代謝下降；因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。賀寶芙醫學諮詢委員會及科技研發部資深副總裁amieMcManus博士表示，對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要了，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛里，甚至於更多的熱量。不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身「健美的肌肉」，因為男女的肌肉組織並不相同，況且，健美選手也不是這麼容易就能練成的！
- 8月 30 週一 201021:23
這間民宿叫做「寄居蟹」 你必須「爬」進房間
這間民宿叫做「寄居蟹」 你必須「爬」進房間(2010/08/30 10:27)
- 6月 29 週二 201011:47
每天6公克巧克力 有效降血壓
每天6公克巧克力 有效降血壓
更新日期:
2010/06/29 02:40陳文和／綜合報導
中國時報【陳文和／綜合報導】
英國《每日電訊報》廿七日引據最新科學研究指出，高血壓患者每天只要吃上六公克的巧克力，便有助於顯著降低血壓，對身體健康的效益，約相當於每天從事卅分鐘健走等中度有氧運動。
澳洲阿德雷德大學的卡琳．芮德（Karin Ried）博士發表在《BMC Medicine》醫學期刊的研究報告表示，綜合一九五五年到二○○九年間十五項涵蓋數百人有關巧克力的研究，她發現天天吃巧克力，可讓高血壓患者五年期間心臟病發或中風的機率大幅降低二○％。
至於血壓正常的人吃巧克力，則並不會對血壓造成影響。
巧克力，尤其是黑巧克力，含有的黃烷醇（flavanol），可使血管舒張、血液流動順暢。
芮德指出，關於每天吃多少巧克力最適宜的問題仍待研究，但她表示，先前的各項研究顯示，每天適當的攝取量為六公克到一百公克。
而今年稍早前發表的一項研究成果指出，只要每周吃一條巧克力，就能降低二二％的中風風險。
- 2月 06 週六 201009:22
住院有助理 不必請看護
住院有助理 不必請看護
市醫已設6年 免費服務 從網站到住院須知均無資訊 許多人不知道
台北市議員李文英昨天質詢時表示，市立聯合醫院從92年7月設置免費病房助理已超過6年，卻有許多市民不知道，住院時還要自己花錢請看護。她要求聯合醫院妥善利用病房助理人力照顧病患，並加強宣傳讓住院病患知道這項服務。
市醫已設6年 免費服務 從網站到住院須知均無資訊 許多人不知道
台北市議員李文英昨天質詢時表示，市立聯合醫院從92年7月設置免費病房助理已超過6年，卻有許多市民不知道，住院時還要自己花錢請看護。她要求聯合醫院妥善利用病房助理人力照顧病患，並加強宣傳讓住院病患知道這項服務。
- 12月 23 週三 200918:08
蔬果清洗四步驟 避免農藥殘留
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【2009/11/19 文：suiis編輯部】
民眾在煮菜之前都曉得要先清洗蔬果，才能放心烹煮，但是清洗的方式和順序，人人都有自己的一套方法，究竟該怎麼清洗，才能洗去表面泥沙，減少農藥殘留呢？
衛生署根據農藥殘留容許量訂定了「安全採收期」，農藥噴灑後，經過一段時間大部分會自然消退，這段期間稱為安全採收期。如果農民遵守安全採收期所規定的時間，不為了搶先上市而提早採收；或是使用未登記、違規的農藥，基本上不太會發生農藥殘留過量的情況。
依據農藥殘留的特性，可區分為「接觸性」和「系統性」兩大類，接觸性農藥是直接噴灑於作物表面，而系統性農藥則是經由植物的根部或其它組織吸收，散佈於植物體內。只有接觸性的農藥，才能靠清洗蔬果洗除。
清洗蔬果的簡易步驟為：
（1）用手或菜刀去除根莖部位。
（2）以自來水局部沖洗根部以去除泥沙。
（3）以自來水浸泡10~15分鐘。
（4）料理前以飲用水沖洗。
台師大化學系教授建議在清洗蔬果前，最好先將根莖和凹陷的部分去除，因為這些部份最容易蓄積農藥，去除後以自來水局部沖洗蔬菜根部清除泥沙，避免微生物汙染菜葉，再浸泡於自來水中10到15分鐘，換水浸泡兩到三遍，最後料理前還要以飲用水沖洗。
有民眾在在清洗蔬菜時，習慣以鹽水浸泡，事實上自來水中的氯原本可以去除部分的農藥殘留，若是在水中加進鹽，水便會與鹽作用，反而導致洗淨力下降 ，所以清洗時以自來水清洗即可。也不建議以延長浸泡或烹煮時間的方式，來減少殘留的農藥，因為如此一來維他命便會遭到破壞，使營養流失。
此文轉載自 suiis 素易 / 蔬果清洗四步驟 避免農藥殘留
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